7.2
Realizado el 23/01/2026 a las 13:16
1.18%
Puntuación
85
Total Examen
4
Respondidas
1
Correctas
3
Incorrectas
81
Sin Responder
1
¿Qué diferencia hay entre un vehículo frigorífico y un vehículo refrigerante?
Tu respuesta (Incorrecta):
D) Ninguno de los dos está aislado, pero el primero dispone de un dispositivo de producción de frío.
Respuesta correcta:
C) Difieren en el equipo de producción del frío.
3
De las opciones siguientes, ¿qué condición deben cumplir los vehículos que transportan alimentos en la estructura y composición de los materiales con que están construidos?
Tu respuesta (Incorrecta):
D) Estar construidos de materiales incombustibles.
Respuesta correcta:
B) Permitir una limpieza completa.
4
¿Dos o más alimentos que sean incompatibles entre sí, se pueden transportar juntos?
Tu respuesta (Incorrecta):
C) Sí, cuando se encuentren debidamente empaquetados.
Respuesta correcta:
D) No, salvo que se realice en vehículos compartimentados.